Trenetta scampi porri e bottarga
Trenetta scampi e porri saltate al cognac e pioggia di bottarga di muggine
|
Risotto al porto e foiegras
Risotto alla parmigiana mantecato al porto e medaglione di foiegra
|
Spaghetti all'astice
Spaghetti all'astice sgusciato e pomodorini
|
Ravioli pizzicati pescatrice ed erbette
Ravioli fatti in casa ripieni di pescatrice ed erbette e salsa alle mandorle
|
Risotto alla wodka e patata viola con caviale di salmone
|
* Click on the image for start slide show !