Non è consuetudine che un ristorante venga selezionato contemporaneamente da una squadra di giornalisti i quali avendo sentito parlare de “La Rosa Gialla”, situata nella località “Trappolino” di Ripalta Cremasca (Crema) in provincia di Cremona, decisero tutti insieme di recarsi sul luogo per costatare di persona, quanto, dalla voce di popolo, fosse vero rispetto alla qualità del locale e della sua cucina.
Così il capo redattore del “La Voce d’Italia” (Milano) il giornalista de “Il Giorno” (Milano), il direttore di “Comunicare Editore” (Brianza), la giornalista “GustaME” (Monza), il giornalista di “Terre del Vino” (Siena), la giornalista di “Olio Vino e Peperoncino” (Toscana), la giornalista de “il Piccolo” (Cremona), la giornalista di “PIU’” del quotidiano “La Provincia Cremona” (Cremona), il giornalista del quotidiano “La Provincia” di Cremona, si sono ritrovati presso il nostro locale, lasciando allo Chef di predisporre un menù uguale per tutti con i relativi abbinamenti con i vini.
Grande successo della Rosa Gialla al Bontà di Cremona (Lombardia - Italia) dove si è premiato il Talento Italiano nel Mondo. Trenta i ristoratori partecipanti e provenienti da diversi paesi del mondo: Las Vegas (USA) Hong Kong - Brasile - Francia - Germania - Swizzera - Italia. Trenta i piatti presentati dove si ricorda, al centro dell'evento era la Melanzana, prodotto e piatti che rischiano di sparire dalla cucina e dalla tavola Italiana e in questo evento tentare di rilanciare. 
Come è nostro costume, le serate - selezione - presso il nostro ristorante, non sono mai decise a caso, ma tese a realizzare il miglior abbinamento cibo vino, come l'evento del 9 luglio 2013 alle ore 20,30, improntato con quattro autori di classe.