Trattoria La Rosa Gialla

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Degustazione Bollicine

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Martedì 24 Aprile 2018 ore 20,30 non potete mancare alla degustazione di bollicine!

Di seguito il menu della serata


 

 

 

 

ANTIPASTO

Tortino di Polpo e Patate, Crema al Prezzemolo e Porro Croccante
( Olmo Antico Rosè )

 

PRIMO

Risotto agli Asparagi, Gamberoni Scottati e Croccanti di Speck
( La Fioca Franciacorta Extra Brut )

 

SECONDO

Filetto di Orata Arrostito su Insalatina Calda di Cime di Rapa e Fondutina alle Erbe
( Villa Crespia Franciacorta Riserva Francesco Iacono )

 

DOLCE

Crostatina di Pasta Fillo, Mousse di Cioccolato Bianco e Nero con Glassa ai Lamponi
( Abbinamento Vino - Sorpresa Dello Chef )

 

Prezzo € 50,00