Martedì 24 Aprile 2018 ore 20,30 non potete mancare alla degustazione di bollicine!
Di seguito il menu della serata
ANTIPASTO
Tortino di Polpo e Patate, Crema al Prezzemolo e Porro Croccante
( Olmo Antico Rosè )
PRIMO
Risotto agli Asparagi, Gamberoni Scottati e Croccanti di Speck
( La Fioca Franciacorta Extra Brut )
SECONDO
Filetto di Orata Arrostito su Insalatina Calda di Cime di Rapa e Fondutina alle Erbe
( Villa Crespia Franciacorta Riserva Francesco Iacono )
DOLCE
Crostatina di Pasta Fillo, Mousse di Cioccolato Bianco e Nero con Glassa ai Lamponi
( Abbinamento Vino - Sorpresa Dello Chef )
Prezzo € 50,00