Trattoria La Rosa Gialla

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Degustazione "BLANC DE NOIR"

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Martedi 24 novembre 2015 serata di degustazione da non perdere a nostro ristorante. Di seguito il menu della serata.

 

 

 

 

ANTIPASTO

(Firriato Gaudensius brut)
TARTELLETTA DI ZUCCA AI GAMBERONI SOUTE’ E FONDUTINA DI TALEGGIO AL TIMO

PRIMO

(Louis Picamelot Gamay Cremant Bourgogne )
RISOTTO ALLE CIME DI RAPA E CASTAGNE AL RAGU’ DI CALAMARO IN SALSA NERO DI SEPPIA

SECONDO

( Grilliat Champagne Grand Cru Pinot Noir )
BOUILLABAISSE DI PESCE IN CROSTA DI SFOGLIA

DOLCE

( Malvasia )
TIRAMIS' SCOMPOSTO IN COPPA FI PASTA FROLLA

CAFFE’

Prezzo € 55.00