Trattoria La Rosa Gialla

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Martedi 5 maggio il ritorno di Franciacorta Villa Crespia

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Nella serata di martedi 05 maggio 2015 si terrà nel nostro ristorante una degustazione assolutamente da non perdere con l'azienda franciacortina Villa Crespia. Sarà un gradito ritorno di questa azienda sulla tavola, per noi e per tutti nostri commensali.

 

 

 

ANTIPASTO
In salata di gamberi e carciofi su cestino di grana
( Villa Crespia vendemmia 2008

PRIMO
Risotto asparagi e mascarpone al ragù di calamari spillo ed il loro nero
( Villa Crespia vendemmia 2007

SECONDO
Baccala in agrodolce con verdure croccanti al pesto di salvia
( Villa Crespia vendemmia 2004)

DESSERT
Mousse ai tre cioccolati e crema alla vaniglia con gocce di lamponi

Caffè

Prezzo: € 50.00